पित्त रस में कोई एन्जाइम नहीं होता, परन्तु यह पाचन क्रिया के लिए आवश्यक है, क्यों?

Explanation

पित्त रस भोजन के माध्यम को क्षारीय बनाता है। आमाशय से .आई लुगदी को पतला करता है। पित्त लवण वसा का इमल्सीकरण करते हैं, जिससे वसा का पाचन सुगमता से हो जाता है।