दो कोशिकीय अंगकों का नाम बताइए.जो द्विकला से घिरेहोते हैं। इन दो अंगकों की क्या विशेषताएँ हैं? इनका कार्य व रेखांकित चित्र बनाइए।

Explanation

माइटोकॉण्ड्रिया (mitochondria) तथा लवक (plastid) द्विकला (double membrane) से घिरे कोशिकांग (cell.organelles) हैं।
माइटोकॉण्ड्यिा की संरचना - परासंरचना (Ultrastructure)-यह दोहरी पर्त वाली संरचना है। बाह्य पर्त चिकनी तथा अन्दर की पर्त में अंगुलियों के समान अन्तर्वलन मिलते हैं जिन्हें क्रिस्टी (cristae) कहते हैं। दोनों पतों के मध्य के स्थान को पेरीमाइटोकॉण्डियल स्थान कहते हैं। माइटोकॉण्ड्रिया की गुहा में प्रोटीनयुक्त मैट्रिक्स मिलता है। अन्दर की पर्त तथा क्रिस्टी की सतह परं छोटे-छोटे कण मिलते हैं जिन्हें F कण अथवा ऑक्सीसोम (oxysomes) कहते हैं। ऑक्सीसोम ऑक्सीकरणीय फॉस्फेटीकरण (श्वसन) की क्रिया में ATP निर्माण में भाग लेते हैं | माइटोकॉण्ड्रिया के क्रिस्टी पर इलेक्ट्रॉन अभिगमन होता है जिसके फलस्वरूप ATP बनते हैं। इसके मैट्रिक्स में D.N.A., राइबोसोम, जल, लवण, केब्स चक्र सम्बन्धी विकर आदि मिलते हैं। DNA व राइबोसोम की उपस्थिति के कारण DNA को अर्द्ध स्वायत्तशासी अंगक (semiatonomous organelle) कहा जाता है। रासायनिक संघटन (Chemical Composition)-इनमें 65-70% प्रोटीन, 25% लिपिड, DNA, RNA आदि मिलते हैं। अन्दर की कला में श्वसन तन्त्र शृंखला सम्बन्धी सभी साइटोक्रोम, जैसे-Cyt b, c, a, `a_3` , क्वीनोन, NAD, FAD, FMN आदि मिलते हैं।

माइटोकॉण्ड्रिया का कार्य (Functions of Mitochondria) - माइटोकॉण्ड्रिया के मैट्रिक्स में क्रेब्स चक्र सम्पन्न होता है तथा अन्दर की पर्त पर स्थित ऑक्सीसोम (`F_1` कण) पर श्वसन श्रृंखला का इलेक्ट्रॉन अभिगमन तन्त्र सम्पन्न होता है, इससे मुक्त ऊर्जा ATP में संचित होती है। ATP समस्त जैविक क्रियाओं के कोशिका जीवन की इकाई | 323 लिए ऊर्जा प्रदान करता हैं। माइटोकॉण्ड्रिया को कोशिका का ऊर्जा गृह. (Power house of the cell) कहते । माइटोकॉण्ड्रिया में स्वद्विगुणन की क्षमता होती है।
लवक की संरचना - लवक दोहरी झिल्ली से घिरे होते हैं। ये यूकैरियोटिक पादप कोशिकाओं में ही मिलते हैं। क्लोरोप्लास्ट (Chloroplast)-इनमें क्लोरोफिल (पर्णहरित) मिलता है। ये लवक पौधे के हरे भागों में सामान्यतः पत्तियों में (मीसोफिल, खम्भ ऊतक, क्लोरेन्काइमा) मिलते हैं। ये विभिन्न आकार के होते हैं। हरे शैवाल सामान्यतः हरितलवक के आकार से पहचाने जाते हैं। उच्च पादप में ये गोल, अण्डाकार, चपटे, दीर्घवृत्ताकार (elliptical) होते हैं। सामान्यतया इनकी लम्बाई 2-51 तथा चौड़ाई 3.44 होती है। कोशिका में इनकी संख्या 20-40 तक हो सकती है। - हरितलवक की परासंरचना (Ultrastructure of Chloroplast)-इनकी संरचना जटिल होती है। यह दो एकक कलाओं की झिल्ली से घिरा होता है। दोनों कलाओं के मध्य का स्थान पेरीप्लास्टीडियल स्थान कहलाता है। बीच में अन्दर की झिल्ली से घिरा रंगहीन मैट्रिक्स स्ट्रोमा (stroma) होता है। मैट्रिक्स में कलातन्त्र से बनो ग्रैना (grana) (एक वचन ग्रैनम) होता है। ग्रैना की इकाई को थायलैकॉएड कहते हैं जो एकल झिल्ली में घिरी पतली पट्टियों के रूप में होती है तथा ये एक-दूसरे के ऊपर स्थित होते हैं। दो ग्रैना को जोड़ने वाली पटलिका. को स्ट्रोमा लैमिली अथवा फ्रेट चैनल कहते हैं। थायलैकॉएड झिल्ली पर क्वाण्टासोम (quantasomes) पाए जाते हैं। प्रत्येक क्वाण्टासोम पर लगभग 280 पर्णहरित अणु पाए जाते हैं। मैट्रिक्स में DNA, RNA राबोसोम तथा अप्रकाशिक क्रिया के एन्जाइम्स पाए जाते हैं। DNA की उपस्थिति के कारण माइटोकॉण्ड्रिया की तरह क्लेरोप्लास्ट को भी अर्द्धस्वायत्तशासी अंगक कहा जाता है।

क्लोरोप्लास्ट के कार्य (Functions of Chloroplast)-क्लोरोप्लास्ट का मुख्य कार्य प्रकाश संश्लेषण द्वारा कार्बनिक खाद्य उत्पादन है। प्रैना में प्रकाश संश्लेषण की प्रकाशीय क्रिया तथा स्ट्रोमा में अप्रकाशीय क्रिया होती है। भोजन बनाने का दायित्व होने के कारण इसें कोशिका की किधिन अथवा रसोई कहते हैं।