प्रोटीन की,द्वितीयक संरचना के सामान्य प्रकार क्या हैं?

Explanation

किसी प्रोटीन की द्वितीयक संरचना का सम्बन्ध उस आकृति से है जिसमें पॉलिपेप्टाइड श्रृंखला विद्यमान होती है। यह दो भिन्न प्रकार की संरचनाओं में विद्यमान होती हैं-a-हेलिक्स तथा प्लीटेड शीट संरचना। ये संरचनाएँ पेप्टाइड आबन्ध के `-overset(O)overset(||)C -" तथा "-overset(H)overset(|)N - ` समूह के मध्य हाइड्रोजन आबन्ध के कारण पॉलिपेप्टाइड की मुख्य शृंखला के नियमित कुण्डलन में उत्पन्न होती हैं।