टॉलेन अभिकर्मक क्या है? ग्लूकोस के साथ क्रिया करने पर इसमें क्या परिवर्तन होता है? सम्बन्धित रासायनिक समीकरण लिखिए।

Explanation

10% सिल्वर नाइट्रेट विलयन में NaOH विलयन मिलाने पर एक भूरा अवक्षेप आता है जिसको `NH_4OH` की न्यून मात्रा में घोलने पर एक पारदर्शक विलयन बनता है। इसको अमोनिकल सिल्वर नाइट्रेट या टॉलेन अभिकर्मक (Tollen.s reagent) कहते हैं।
यह ग्लूकोस से निम्नवत् क्रिया करता है और रजत दर्पण बनाता है।