पॉलिसैकेराइड क्या हैं? एक उदाहरण दीजिए।

Explanation

पॉलिसैकेराइड में असंख्य मोनोसैकेराइड इकाइयाँ ग्लाइकोसाइडिक आबन्ध द्वारा संयुक्त रहती हैं। ये प्रकृति में सर्वाधिक पाए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट हैं। यह मुख्यतः भोजन संग्रहण तथा संरचना निर्माण का कार्य करते हैं। उदाहरणार्थ-स्टार्च या सेलुलोस।