कार्बोहाइड्रेट्स सामान्यतया धुवण घूर्णक क्यों होते हैं?

Explanation

कार्बोहाइड्रेट्स के अणु काइरल होते हैं क्योंकि इनमें अनेक असममित कार्बन परमाणु होते हैं।