जाति की परिभाषा लिखिए।

Explanation

समस्थिति या होमियोस्टैसिस
(Homeostasis)
स्तनियों में रुधिर थोड़ी-सी भी अम्लीयता सहन नहीं कर सकता। वृक्क उत्सर्जी पदार्थों के उत्सर्जन के साथ-साथ शरीर के आन्तरिक वातावरण को भी सन्तुलित (balance) बनाए रखते हैं। शरीर के आन्तरिक वातावरण के सन्तुलन की स्थायी अवस्था बनाए रखने को समस्थिति (homeostasis) कहते हैं। यह सन्तुलन निम्नलिखित पदार्थों के सन्तुलन से सम्भव होता है-
1. जल सन्तुलन (Water balance)-वृक्क अतिरिक्त जल को मूत्र के रूप में शरीर से बाहर निकालते हैं। कुछ जल त्वचा से पसीने के रूप में भी निष्कासित होता है।
2. लवण सन्तुलन (Salt balance)-वृक्क रुधिर में लवणों की मात्रा का नियन्त्रण करते हैं और उनको सम-अवस्था में बनाए रखते हैं।
3. अम्ल/क्षार सन्तुलन (Acid/base balance)-उपापचय में उत्पन्न अनेक अम्लों की मात्रा रुधिर में बढ़ती रहती है। नेफ्रॉन आवश्यकतानुसार `H^(+)` को हटाकर वृक्क अम्ल-क्षार सन्तुलन को बनाए रखते हैं। इनको क्षारीय स्वरूप में अथवा लवणीय .स्वरूप में बदलने का कार्य यकृत कोशिकाएँ भी करती हैं। इनके निष्कासन में वृक्क सहायक हैं। इसके अतिरिक्त यकृत इनको कम हानिकारक पदार्थों में बदलने का कार्य करते हैं। अनेक क्रियाओं में सोडियम-आयन `(Na^(+))` बिचौलियों (buffers) का कार्य करते हैं। यह सक्रिय परिवहन (active transport) में सहायक, क्रियाओं में भाग लेते हैं।
4. अन्य अनेक प्रकार के अनावश्यक, अतिरिक्त तथा विषैले पदार्थों के शरीर से निष्कासन का कार्य वृक्क करते हैं। इस प्रकार समस्थिति (homeostasis) बनाए रखने में वृक्क अत्यन्त महत्त्वपूर्ण अंग हैं।