ऐल्कोहॉलों का क्रियात्मक समूह क्या है? ये कितने प्रकार के होते हैं?` C_4H_10O` अणुसूत्र का उदाहरण लेते हुए संभावित सभी समावयवी ऐल्कोहॉलों के नाम तथा सूत्र लिखिए। इनकी पहचान कैसे की जाती है? एक परीक्षण द्वारा पुष्टि कीजिए।

Explanation

ऐल्कोहॉलों का क्रियात्मक समूह -OH समूह (हाइड्रॉक्सिल समूह) होता है जब यह ऐलिफैटिक कार्बन से संयुक्त होता है।
ऐल्कोहॉल विभिन्न प्रकार के होते हैं - (I) मोनोहाइड्रिक ऐल्कोहॉल : जिसमें एक.-OH समूह होता है। (II) पॉलिहाइड्रिक ऐल्कोहॉल: जिनमें दो या दो से अधिक – OH समूह अलग-अलग कार्बन परमाणुओं के साथ जुड़े होते हैं।
मोनोहाइड्रिक ऐल्कोहॉल तीन प्रकार के होते हैं- (i) प्राथमिक ऐल्कोहॉल : `-CH_2 OH ` समूह के रूप में।