ऐल्कोहॉलों की जल में विलेयता समझाइए।
ऐल्कोहॉलों के क्वथनांक, अणु भार बढ़ने के साथ बढ़ते हैं।

Explanation

ऐल्कोहॉलों में अणु भार बढ़ने पर उनके अणुओं में ऐल्किल समूह बढ़ता है, फलस्वरूप अध्रुवीय गुण बढ़ता जाता है जिसके कारण उनके अणुओं के मध्य वान्डरवाल्स बल की प्रबलता बढ़ती है, फलस्वरूप क्वथनांक भी बढ़ते जाते हैं। क्वथनांक क्रम: `CH_3OH lt C_2H_5OH lt C_3H_7OH lt C_4H_9OH`