मधुमेह के रोगियों के लिए मिठाई बनाने के लिए उपयोग में लाए जाने वाले मधुरक का क्या नाम है?

Explanation

मधुमेह के रोगियों के लिए मिठाई बनाने के लिए सैकेरीन नामक मधुरक का उपयोग किया जाता है। यह सुक्रोस (चीनी) की तुलना में लगभग 650 गुना अधिक मीठा होता है तथा इसका कैलोरी-मान अत्यन्त कम होता है। वास्तव में, यह संक्रोस के समान कार्बोहाइड्रेट नहीं होता है।