रासायनिक संरचना के आधार पर साबुन एवं अपमार्जक में विभेद कीजिए।

Explanation

उच्च वसीय अम्लों के सोडियम या पोटैशियम लवण साबुन होते हैं। जैसे-सोडियम ओलिएट `(C_(17)H_(33)CO ONa)` सोडियम स्टिऐरेट `(C_(17)H_(35)CO ONa)` आदि।
लम्बी हाइड्रोकार्बन शृंखलायुक्त सल्फोनिक अम्ल के सोडियम लवण अपमार्जक होते हैं। जैसे-पोटैशियम लॉरिल `(CH_(3)-(CH_(2))_(10) - CH_(2) - OSO_(3)^(-)K^(+))`