चिकित्सार्थ अभिकर्ता (therapeutic agent) के रूप में प्रयोग में आने वाले प्रोटीन का पता लगाइए व सूचीबद्ध कीजिए। प्रोटीन की अन्य उपयोगिताओं को बताइए। (जैसे सौन्दर्य प्रसाधन आदि)।

Explanation

प्रमुख चिकित्सार्थ अभिकर्ता या थेरेप्युटिक प्रोटीन्स (Therapeutic proteins)
1. इम्यूनोग्लोबिन्स या एण्टीबॉडीज (Immunoglobins or antibodies)-प्रतिरक्षी प्रोटीन-रोगों के उपचार में।
2. इन्टरफेरॉन (Interferons)-एंटीवाइरल प्रोटीन्स, रोगों के उपचार में। .
3. इन्सुलिन (Insulin)-मधुमेह के उपचार में।
4. सोमेटोट्रापिन या वृद्धि हॉर्मोन (Somatotropin or growth hormone) बौनेपन के उपचार में।
5. ग्लूकैगॉन, केल्सीटोनिन, पैराथाइरॉइड हॉर्मोन, ऑक्सीटोसिन आदि भी प्रोटीन्स हैं।
6 स्ट्रेप्टोकाइनेज (Streptokinase)-रक्त का थक्का घोलने में क्लॉट बस्टर के रूप में।
7 थ्रोम्बिन।
.8. डायस्टेंज (Diastase)|
प्रोटीन्स के अन्य उपयोग (Other Uses of Proteins)
(1) सौन्दर्य प्रसाधनों में - तंत्रिका विष प्रोटीन बोटुलिनम टॉक्सिन (Botulinum toxin) बोटॉक्स का उपयोग त्वचा की झुर्रियाँ हटाने में किया जाता है तंत्रिका विष प्रोटीन बाटुलिनम टॉक्सिन (Bobulintim toxin ) बोटॉक्स का उपयोग त्वचा का शुरियाटान में किया जाता है
किरेटिन (keratin) का प्रयोग बालों के उपचार में होता है। सौन्दर्य प्रसाधनों में कोलैजन व अन्य प्रोटीन्सं का प्रयोग किया जाता है।
एग एल्बुमिन शैम्पू के रूप में प्रयोग होता है।
(2) पोषक प्रोटीन्स–दूध का केसीन (casein), पक्षी के अण्डों का एल्बुमिन (albumin), अनाज, जैसे-गेहूँ का ग्लूटेलिन, मक्का का जाइन्स (zeins), मटर का फैसिओलिन (phaseolin) प्रोटीन आदि पोषक प्रोटीन हैं।
(3) रेशम कीट का फाइब्रोइन प्रोटीन सूखकर रेशम धागे का निर्माण करता है।
(4) कुछ पौधों द्वारा निर्मित मोनेलिन (monellin) अत्यन्त मीठा होता है। इसका उपयोग मधुमेह रोगियों के लिए कृत्रिम शर्करा के रूप में किया जाता है।
(5) शीतल जल में रहने वाली मछलियों में रुधिर को जमने से रोकने के लिए प्रतिहिम प्रोटीन (antifreeze protein) पाया जाता है। इसका उपयोग ट्रान्सजेनिक जन्तु एवं पादपों के लिए किया जा रहा है।