प्रोटीन में प्राथमिक संरचना होती है, यदि आपको जानने हेतु ऐसी विधि दी गई है जिसमें प्रोटीन के दोनों किनारों पर ऐमीनो अम्ल है तो क्या आप इस सूचना को प्रोटीन की शुद्धता अथवा समांगता (homogeneity) से जोड़ सकते हैं?

Explanation

प्रोटीन्स की पॉलिपेप्टाइड शृंखलाएँ लम्बी व रेखाकार होती हैं। इससे प्रोटीन की रेखीय श्रृंखला का ज्ञान होता है। पॉलिपेप्टाइड श्रृंखला के जिस शीर्ष पर स्वतन्त्र ऐमीनो समूह `( -NH_(2))` होता है। वह N सिरा (N terminal) तथा स्वतन्त्र कार्बोक्सिलिक (COOH) समूहयुक्त सिरा. सिरा (C terminal) कहलाता है। यही प्रोटीन की समांगता प्रदर्शित करते हैं। अगर सिरे इस प्रकार की रचना हैं तो प्रोटीन समांग कहलाएगी।