को-एंजाइम क्या है? एक उदाहरण दीजिए।

Explanation

ऐसे एन्जाइम जिनका संश्लेषण निष्क्रिय स्वरूप में होता है, जाइमोजन या प्रोएन्जाइम (proenzyme) कहलाते हैं। अधिकांश प्रोटियोलाइटिक (proteolytic) एम्जाइम निष्क्रिय अवस्था में स्रावित होते हैं, जैसे—ट्रिप्सिनोजन, काइमोट्रिप्सिनोजन। ये सक्रिय होकर ट्रिप्सिन तथा काइमोट्रिप्सिन (trypsin and chymotrypsin) में बदलकर प्रोटीन्स को मध्यक्रम प्रोटीन्स पेप्टोन्स, पॉलिपेप्टाइड्स में तोड़ देते हैं।