ग्रसनी का सचित्र वर्णन कीजिए।

Explanation

मनुष्य के दाँत (Teeth of Human)
मनुष्य के दोनों जबड़ों पर गर्तदन्ती, द्विबारदन्ती तथा विषमदन्ती दाँत होते हैं। गर्तदन्ती याथीकोडॉन्ट (Thecodoint Teeth) दाँत जबड़ों की अस्थियों के गर्त. (sockets) में स्थित होते हैं। मनुष्य में दाँत मैक्सिला तथा डेन्टरी अस्थि पर स्थित होते हैं।
द्विबारदन्ती या डायफायोडॉन्ट (Diphyodont Teeth)-जब दाँत प्राणी के जीवनकाल में दो बार निकलते हैं तो इन्हें द्विबारदन्ती कहते हैं। पहली बार के दाँतों को दूध के दाँत या क्षीर दन्त (milk teeth or lacteal teeth) कहते हैं। दूसरी बार के दाँतों को स्थायी दाँत (permanent teeth) कहते हैं। मनुष्य में. 20 दाँत द्विबारदन्ती होते हैं तथा 12 दाँत एकबारदन्ती (monophyodont) होते हैं। अर्थात् जीवन में एक ही बार निकलते हैं।

विषमदन्ती या हेटरोडॉन्ट (Heterodont Teeth)–दाँत चार प्रकार के होते हैं, जो विभिन्न कार्यों के लिए होते हैं।
कृन्तक या इन्साइजर (Incisors)-ऊपरी तथा निचले जबड़े में सामने की ओर चार-चार कृन्तक होते हैं। ये कुतरने या काटने के काम आते हैं।
रदनक या कैनाइन (Canines)—इनके शिखर नुकीले होते हैं। ये भोजन को चीरने-फाड़ने का काम करते हैं। ऊपरी तथा नीचे के जबड़े में दो-दो रंदनक होते हैं। ये मांसभक्षियों में अधिक विकसित होते हैं।
प्रचर्वणकया प्रीमोलर्स (Premolars)-इनकी संख्या ऊपरी तथा निचले जबड़े में चार-चार होती है। ये चबाने का कार्य करते हैं।
चर्वणक या मोलर्स (Molars)—ये ऊपरी तथा निचले जबड़े में छ: छः होते हैं। इनका शिखर अधिक चौड़ा व उभार (ridges) युक्त होता है। ये भी भोजन को पीसने का कार्य करते हैं। बच्चों के क्षीर दन्तों में चर्वणक (molars) नहीं होते।
दन्त सूत्र (Dental Formula)—प्रत्येक जबड़े में दाँतों के प्रकार व संख्या को दन्त सूत्र से प्रदर्शित किया जाता है। प्रत्येक . जाति का निश्चित दन्त सूत्र होता है।
मानव दन्त सूत्र `i(2)/(2), c(1)/(1), "pm" (2)/(2), m (2)/(2),m (3)/(3)xx2=32`