जब चुकन्दर की जड़ो के दुक ड़े घोने के पश्चात् ठण्डे पानी में रखे जाते हैं, तब कोई भी ऐन्थोसाइएनिन निकलकर बाहर नहीं आता। यह इस बात को दर्शाता है कि जोविद्रव्य कला :

Options

A. ऐन्थोसाइएनिन के लिये पारगम्य है।
B. ऐन्थोसाइएनिन के लिये अपारगम्य है
C. एंथोसाइएनिन के लिए अवकलनीय पारगम्य है
D. मृत है

Answer

B