आइसक्रीम जमाने के बक्से की भीतरी सतह पतली धातु की तथा बाहरी सतह लकड़ी की बनायीं जाती है |

Explanation

बाहर की सतह कुचालक इस कारण बनाई जाती है कि वातावरण से ऊष्मा का आदान-प्रदान न हो सके जबकि अन्दर कि सतह सुचालक होने से आइसक्रीम जल्दी ठण्डी हो जाती है |