उबलते पानी की वजह उसी ताप की भाप से जलना अधिक कस्टदायक होता है ?

Explanation

इसका कारण यह है है `100^(@)C` की 1 ग्राम भाप, `100^(@)C` के 1 ग्राम पानी की तुलना में शरीर को लगभग 540 कैलोरी अधिक ऊष्मा प्रदान करती है।