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CHEMISTRY
बर्फ के क्रिस्टल जल पर तैरते हैं, क्यों ...

बर्फ के क्रिस्टल जल पर तैरते हैं, क्यों ? समझाइए ।

लिखित उत्तर

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बर्फ के क्रिस्टल बनते समय अणुओं में परस्पर हाइड्रोजन बन्ध इस प्रकार व्यवस्थित हो जाते हैं कि प्रत्येक ऑक्सीजन चतुष्फलकीय, चार हाइड्रोजन परमाणुओं से घिर जाता है। इसमें से दो सहसंयोजकता बन्ध तथा दो हाइड्रोजन बन्ध होते है। इस प्रकार `H_(2)O` का प्रत्येक अणु `H_(2)O` के चार अणुओं द्वारा घिर जाता है। फलस्वरूप एक खुले पिंजरे जैसी (open cage like) संरचना बन जाती है। चूँकि इनके चारों ओर बहुत खुला स्थान रह जाता है, अतः बर्फ का घनत्व जल कि तुलना में कम हो जाता है। इसलिए बर्फ जल पर तैरती है।
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