जैव प्रौद्योगिकी को परिभाषित कीजिए ।

Explanation

सजीवों मुख्यत: सूक्ष्मजीवों जैसे- जीवाणुओं, एककोशिकीय जन्तुओं, पादपों, इनकी कोशिकाओं, इनके घटकों तथा इनमें सम्पन्न होने वाले प्रक्रमों का उपयोग कर मानव कल्याण हेतु उपयोगी उत्पादों के निर्माण का प्रक्रम जैव प्रौद्योगिकी कहलाता है।