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CHEMISTRY
pH के सामान्य जीवन में उपयोग बताइए।...

pH के सामान्य जीवन में उपयोग बताइए।

लिखित उत्तर

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दैनिक जीवन में pH के निम्नलिखित उपयोग हैं -
1. हमारे शरीर का pH परास 7.0 से 7.8 के बीच क्रियाशील होता है।
2. उदर में अम्लता - हमारे शरीर के उदर में जठर रस जिसमें कि हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl) होता है, अधिक मात्रा में बनता है, जिससे उदर में जलन और दर्द होता है। इससे राहत पाने के लिए antacid अर्थात दुर्बल क्षारकों जैसे `[(Mg(OH)_(2))]` मिल्क ऑफ मैग्नीशिया का प्रयोग किया जाता है।
3. दंत क्षय - मुख की pH साधारणतया: 6.5 के करीब होती है। खाना खाने के पश्चात मुख में उपस्थित बैक्टीरिया दाँतों में लगे अवशिष्ट भोजन से क्रिया करके अम्ल उत्पन्न करते हैं, जो कि मुख की pH कम कर देते हैं। pH का मान 5.5 से कम होने पर दाँतों के इनैमल का क्षय होने लग जाता है।
4. कीटों का डंक - मधुमक्खी, चींटी या मकोड़े जैसे किसी भी कीट का डंक हो, ये डंक में अम्ल स्रावित करते है जिससे हमारी त्वचा पर जलन व दर्द होता है। अम्ल के प्रभाव को उदासीन करने के लिए `(NaHCO_(3))` सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट को उस स्थान पर लगाते हैं।
5. अम्ल वर्षा - वर्षा के जल का pH मान 5.6 से कम हो जाने पर वर्षा का जल अम्लीय हो जाता है। जिससे फसल जीव से लेकर पूरे पारिस्थितिक तंत्र पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है।
6. मृदा की pH का मान ज्ञात करके मिट्टी में बोई जाने वाली फसल का चयन करते हैं। उसी के अनुसार उपयुक्त उर्वरक का प्रयोग करते हैं जिससे अच्छी फसल प्राप्त हो।
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