प्रारंभ कूट तथा समापन कूट का वर्णन करे ।

Explanation

अधिकांश प्रोटीन या पॉलीपेप्टाइड में प्रथम अमीनो अम्ल मिथियोनिन (Methionine) होता है तथा m-RNA पर इसके लिए AUG या कभी-कभी GUG (बैक्टीरिया में) कोडोन रहते हैं। चेन बनने के पहले मिथियोनिन का फॉर्मइलेटेड होना आवश्यक होता है। वैसे कोडोन जो पॉलिपेप्टाइड चेन बनाने की प्रक्रिया शुरू करते हैं, उसे चेन प्रारंभ कोडोन (AUG) कहते हैं।
परंतु 64 कोडोन में, तीन कोडोन (UAA, UAG एवं UGA) ऐसे होते हैं जो पॉलीपेप्टाइड चेन के समापन का संकेत देते हैं। उसे चेन समापन कोडोन कहते है। चूँकि ये किसी अमीनो अम्ल लोग का संकेतवाहक नहीं होते हैं, अतः उन्हें नॉनसेंस कोडोन (non sense codon) भी कहते है। mRNA में ये जहां रहते हैं, पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला बनने की क्रिया वहां रोक देते हैं।