100 ग्राम शर्करा के पाचन (खर्च) के लिए साँस खींचने में आवश्यक ऑक्सीजन की मात्रा को बताइए।
शर्करा निम्नलिखित समीकरण के अनुसार खर्च होती है
`C_(12) H_(22) O _(11) (S) + 12O _(2) (g) to 12 CO _(2) (g) + 11 H _(2) O (l)`

Options

A. `95.28` ग्राम
B. `112.28` ग्राम
C. `125` ग्राम
D. `35.12` ग्राम

Answer

B

Explanation

पद । समस्या के लक्ष्य की पहचान कीजिए।
उदाहरण ऊपर दी गई समस्या में 100 ग्राम शर्करा के खर्च होने में कितने ग्राम `O_(2)` प्रयुक्त होती है, ज्ञात कीजिए।
पद ॥ समस्या के मुख्य तत्वों को लिखिए अथवा एक सरल चित्र बनाइए जो समस्या में मुख्य तथ्यों का सारांश हो।
हमारे पास 100 ग्राम शर्करा के हैं। शर्करा का सूत्र `C_(12) H _(22)O _(11)` है।
हम मोलर समीकरण को जानते हैं
पद III समस्या के हल के लिए क्या किया जा सकता है उसका प्रयास कीजिए। हम 100 ग्राम द्रव्यमान को मोल मे परिवर्तित कर सकते हैं क्योंकि हम `C_(12) O _(12) O _(11)` का मोलर द्रव्यमान जानते हैं।
अर्थात् `(100)/(342) = 0.29` मोल
पद IV असम्भव को करने का प्रयास नहीं कीजिए।
एक पद में ऑक्सीजन से शर्करा के मोलों को सीधे प्राप्त करने का कोई रास्ता नहीं है।
पद V हमें क्या पूर्ण करना है, यह कभी नहीं भूलना चाहिए। हम अन्य क्या कर सकते हैं। सन्तुलित रासायनिक समीकरण में हम `O_(2)` तथा शर्करा के मोलर सम्बन्ध को जानते हैं। हम शर्करा के 0.29 मोल खर्च होने के लिए आवश्यक ऑक्सीजन के मोलों की संख्या की गणना कर सकते हैं।
`0.29 xx (12)/(1) = O_(2)` के 3.48 मोल
पद VI अपने मस्तिष्क में समस्या पर कार्य नहीं करना चाहिए।
सभी मध्यवर्ती पदों को लिखिए। अब हम `O_(2)` के भार की गणना कर सकते हैं `3.48 xx 32 = 112.28` ग्राम `O_(2)`