पेप्टाइजेशन शब्द की परिभाषा लिखें ?

Explanation

पेप्टीकरण (Peptization)-किसी अवक्षेप को वैद्युत अपघट्य की थोड़ी-सी मात्रा | की उपस्थिति में परिक्षेपण माध्यम के साथ हिलाकर कोलाईडी सॉल में परिवर्तित करने वाला प्रक्रम पेप्टीकरण कहलाता है। इस प्रक्रिया में अवक्षेप, वैद्युत अपघट्य के किसी एक प्रकार के आयनों को अपनी सतह पर अवशोषित कर लेता है जिससे अवक्षेप पर ऋणात्मक अथवा धनात्मक आवेश उत्पन्न हो जाता है जो अंतत: कोलाइडी आकार के छोटे कणों में विभक्त हो जाता है।