हमें किसी मिश्रण के विभिन्न अवयवों को पृथक् करने की आवश्यकता क्यों होती है? दो उदाहरण लिखिए।

Explanation

हमें मिश्रण के विभिन्न अवयवों को पृथक् करने की आवश्यकता निम्नलिखित कारणों से होती है -
1. उपयोगी पदार्थ पाने के लिए-जैसे समुद्र के पानी का वाष्पन कर साधारण नमक प्राप्त किया जाता है। साधारण नमक हमारे भोजन का एक महत्त्वपूर्ण अवयव है।
2. बेकार पदार्थ को अलग करने के लिए-जैसे चावलों में मिले कंकड़ों को हस्त चयन द्वारा अलग किया जाता है। कंकड़ बेकार पदार्थ हैं।