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Class 12
CHEMISTRY
काबोंनिल यौगिकों के भौतिक गुणों के सन्दर...

काबोंनिल यौगिकों के भौतिक गुणों के सन्दर्भ में सही विकल्प को चुनिए।

A

ऐल्डिहाइड का आकार बढ़ने पर उनकी गन्ध तीक्ष्ण (pungent) से सुगन्धित हो जाती है।

B

ये कार्बनिक विलायकों में अविलेय हैं।

C

ऐल्किल श्रृंखला में बढोत्तरी के साथ इनकी विलेयता बढ़ती है।

D

उपरोक्त में से कोई नहीं

लिखित उत्तर

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The correct Answer is:
A

छोटे ऐल्डिहाइड तीव्र तीक्ष्ण गन्ध रखते हैं, जैसे-आण्विक आकार बढ़ाने पर गन्ध कम तीक्ष्ण एवं अधिक सुगंधित हो जाती है। ऐल्किल श्रृंखला की लम्बाई में बढ़ोत्तरी के साथ ऐल्डिहाइड एवं कीटोन की विलेयता घटती है। सभी ऐल्डिहाइड एवं कीटोन कार्बनिक विलायको जैसे-बेन्जीन, ईथर मेथेनॉल, क्लोरोफार्म, इत्यादि में सामान्यतया विलेय होते हैं। अत्यधिक हाइड्रोजन बन्ध के कारण ब्यूटेन-1-ऑल का क्वथनांक अधिकतम होता है। ब्यूटेनल, एथॉक्सी एथेन से अधिक ध्रुवीय होता है। ब्यूटेनल में अन्तराण्विक द्विध्रुव-द्विध्रुव आकर्षण प्रबल होता है।
n-पेन्टेन अणुओं के मध्य दुर्बल वाण्डर वाल्स बल होते हैं। दिए गए यौगिकों के क्वथनाकों का बढ़ता क्रम है।
`IV gt III gt I gt II`
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