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BIOLOGY
सही ढंग से पकाए गए ( gt 100^(@)C) चिकन त...

सही ढंग से पकाए गए `( gt 100^(@)C)` चिकन तथा अंडे से बई फ्लू होने की संभावना है

A

बहुत अधिक

B

अधिक

C

मध्यम

D

कोई नहीं।

लिखित उत्तर

Verified by Experts

The correct Answer is:
D

ठीक ढंग से पकाए गए `(gt 100^(@)C)` चिकन तथा जांडे से बई फ्लू से सम्पर्क की संभावना नगण्य है। एवियन इन्फ्लू एंजा के अत्यधिक रोगजनक उपभेद अंडे के अंदर या सतह पर पाया जा सकता है। एक संक्रमित पक्षी में यह मांस सहित सभी भागों में फैल सकता है। हालांकि, खाने से पहले `70^(@)C` या उससे ऊपर ठीक ढंग से खाना पकाना अंडे के साथ-साथ मांस में वायरस को निष्क्रिय कर देगा।
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