निम्नलिखित पदों (शब्दों ) का वर्णन कीजिए -
कैनिजारो अभिक्रिया

Explanation

कैनिजारो अभिक्रिया - `alpha`- हाइड्रोजन विहीन एल्डीहाइडों ( जैसे - `HCHO,C_(6)H_(5)CHO` आदि ) पर `50%` NaOH विलियन की क्रिया कराने पर ऐल्डिहाइड का अणु अम्ल में ऑक्सीकृत होता है और दूसरा अणु एल्कोहॉल में अपचयित होता है । इसे कैनिजारो अभिक्रिया कहते हैं ।
`HCHO+HCHOoverset(NaOH)toCH_(3)OH+HCOO^(-)Na^(+)`
`C_(6)H_(5)CHO+C_(6)H_(5)CHOoverset(NaOH)toC_(6)H_(5)CH_(2)OH+C_(6)H_(5)COO^(-)Na^(+)`