सिरका किसे कहते है ? इसके दो उपयोग लिखिये ।

Explanation

एसीटिक एसिड का 6 से `10%` जलीय विलियन सिरका कहलाता है ।
उपयोग 1. अचार , चटनी , मुरब्बा के परिरक्षण में ।
2. बेसिक कॉपर एसीटेट बनाने में ।