जैव प्रौद्योगिकी को परिभाषित करें।

Explanation

सूक्ष्मजीवों, पादपों, जन्तुओं, पादप व जन्तु कोशिकाओं, कोशिकांगों तथा इनमें सम्पन्न होने वाले जैविक प्रक्रमों का उपयोग कर मानव कल्याण हेतु उपयोगी पदार्थों का निर्माण करना जैव प्रौद्योगिकी कहलाता है।