लार ग्रन्थि कहाँ पायी जाती है? इसकी संरचना समझाइये।

Explanation

लार ग्रन्थि (Salivary gland)मनुष्य में तीन जोड़ी लार ग्रन्थियाँ पायी जाती हैं जो निम्न हैं-
1.कर्णपूर्व ग्रन्थि (Salivary gland ) यह कान के नीचे की ओर गालों में पायी जाती है तथा सीरमी तरल का स्राव करती है। इससे म्युसिन का स्राव नहीं होता है।
2. अधोजंभ/अवचिबुकीय लार ग्रन्थि
(Submandibular salivary gland)-जबड़े के नीचे स्थित इस ग्रन्थि से तरल तथा श्लेष्मा (mucin ) का स्राव होता है।
3. (Sublingual gland)- जिह्वा के नके स्थिलयह ग्रन्थि श्लेष्मा का स्राव करती है । लार (Saliva) एक सीरमी तरल व श्लेष्मा का मिश्रण होता है। इसमें जल, कुछ घुलित आयन, श्लेष्मा (mucus) टायलिन (एमाइलेज) एंजाइम व कुछ एंटीबैक्टीरियल पदार्थ पाये जाते हैं। प्रत्येक लार ग्रन्थि बहुकोशिकीय व पुटकीय (lobular) होती है तथा एक नलिका द्वारा मुखगुहा में खुलती है।