`0^@C` पर 1 ग्राम बर्फ को `100^@C` पर 1 ग्राम वाष्प में परिवर्तित कया जाता है, इस प्रक्रिया में आवश्यक ऊष्मा का मान ज्ञात कीजिए।

Explanation

1 ग्राम बर्फ को `0^@C` से जल में `0^@C` पर परिवर्तित करने में दी गई ऊष्मा
`Q_1 = mL`
` = 1 xx 80` (बर्फ की गुप्त ऊष्मा = 80 कैलोरी/ग्राम)
= 80 कैलोरी
जल को `0^@C` से `100^@C` में परिवर्तित करने में दी गई ऊष्मा
`Q_2 = ms Delta theta`
` = 1 xx 1 xx (100-0)`
=100 कैलोरी
जल को `100^@C` से वाष्प में परिवर्तित करने में दी गई ऊष्मा
`Q_3=mL =1xx536` (वाष्प की गुप्त ऊष्मा = 536 कैलोरी/ग्राम)
= 536 कैलोरी
` therefore ` कुल ऊष्मा `=Q_1+Q_2+Q_3` = 80 + 100 + 536 = 716 कैलोरी