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Class 12
CHEMISTRY
प्रोटीन की द्वितीयक संरचना के सन्दर्भ मे...

प्रोटीन की द्वितीयक संरचना के सन्दर्भ में कौन-सा कथन असत्य है?

A

यह उस आकार को बताता है, जिसमें लम्बी पॉलिपेप्टाइड श्रृंखला उपलब्ध हो सकती है।

B

यह दो प्रकार की भिन्न संरचनाओं में होता है, जैसे `alpha`-हैलिक्स (`alpha`-helix) और `beta`-प्लीटेड (`beta`-pleated) शीट संरचना

C

इसकी संरचना में पॉलिपेप्टाइड श्रृंखला के आधार पर सामान्य वलयित होने के कारण वृद्धि होती है।

D

पेप्टाइड बन्ध के समूह `gtC=0` तथा `-NH` समूह के मध्य सहसंयोजक बन्ध होते है|

लिखित उत्तर

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The correct Answer is:
D

किसी प्रोटीन की द्वितीयक संरचना का सम्बन्ध उस आकृति से है, जिसमें पॉलिपेप्टाइड श्रृंखला विद्यमान होती है। यह दो भिन्न प्रकार की संरचानाओं में होती है अर्थात् `alpha`-हैलिक्स तथा `beta`-प्लीटेड शीट संरचना ये संरचनाएँ पेप्टाइड आबन्ध के `-overset(O)overset(||)(C)-` तथा `-NH-` समूह के मध्य हाइड्रोजन बन्ध के कारण पॉलिपेप्टाइड की मुख्य श्रृंखला के नियमित कुण्डलन (folding) से उत्पन्न होती है।
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